Pâtissier, chocolatier, glacier, confiseur, la Maison Pujola Serrat propose ses chocolats maison, son nougat tendre de Limoux (fabrication artisanale),
ses célèbres biscuits apéritifs au poivre « Pebradous », qui existent aussi avec les saveurs "piment d'Espelette", "cebolettes" et "provençal".

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