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Millésime 2020 Degré d’alcool 13,5°
Climat Atlantique/Méditerranéen - Sols Argilo Calcaire
Cépages 100% Gewurztraminer
Dégustation : Robe jaune pâle brillante légèrement dorée. Le nez est expressif sur des notes de rose fraiches. En bouche, l’attaque est gouleyante, marquée par une fraîcheur persistante qui équilibre les arômes de rose et la douceur du vin tout en lui apportant une belle persistance. Un vin fin et élégant, aux arômes surprenants pour accompagner vos plats de cuisine exotique (thaï, chinoise), des plats pimentés ou des fromages forts (Munster, Roquefort), foie gras et desserts de ganache de chocolat noir.
A servir frais entre 9 et 10°C
