Une huile d'olive de caractère aux arômes végétaux

L'Huile d'Olive Vierge Extra Fruité Vert 75 cl est élaborée à partir d'olives récoltées avant leur pleine maturité afin de préserver toute leur intensité aromatique. Elle dévoile un fruité frais marqué par des notes d'herbe coupée, d'artichaut, de feuille d'olivier et d'amande fraîche, accompagnées d'une légère amertume et d'une pointe d'ardence qui témoignent de sa qualité.

Le savoir-faire de la Coopérative Cavale

Grâce au savoir-faire de la Coopérative Cavale, cette huile d'olive vierge extra reflète toute la richesse du terroir languedocien. Les olives sont soigneusement sélectionnées et pressées rapidement après la récolte afin de préserver leurs arômes naturels et leurs qualités nutritionnelles.

Comment utiliser cette huile d'olive ?

Son format 75cl est parfaitement adapté à un usage quotidien. Cette huile accompagne les salades, les légumes de saison, les poissons, les viandes blanches, les pâtes ou encore les préparations méditerranéennes auxquelles elle apporte fraîcheur et caractère.