Le Marquis Rosé - Domaine La Louvière

Histoire :

Le domaine La Louvière se situe dans le petit village de Malviès entre Carcassonne et Limoux. Ce domaine a été créé en 1992. Cette situation géographique lui confère un climat particulier alliant la douceur méditerranéenne, la fraîcheur des montagnes pyrénéennes, et des influences océaniques qui, associé à un sol particulier, permet au domaine de produire une gamme de vins expressifs.

Produit :

Ce vin rosé est considéré comme unique et élégant par son assemblage de Cabernet Franc, Syrah et Malbec. Vous retrouverez dans ce vin des arômes de fraises, de noix de muscade et de pamplemousse frais viennent charmer tous nos sens. Ce vin a eu un pressurage très doux et une fermentation à basses températures pour sauvegarder tous les arômes de fruit, il est élevé sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille. Ce vin est un accord parfait pour une salade de poulet grillé, des tomates-mozzarella ou encore une terrine de lapin en gelée, il peut également être un vin d’apéritif.

Cépages : Cabernet Franc, Cinsault, Malbec