Gin la Grappe de Montpellier – Spiritueux du Languedoc
Histoire :
La Distillerie Coopérative « La Grappe de Montpellier » a été fondée en 1923, elle fut longtemps reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication des Eaux-de-vie de marc du Languedoc. Dans une logique plus régionale désormais, ils continuent la collecte de marc de raisins issus de la production de leurs adhérents afin de produire des spiritueux, à la fois actuel et identitaires, emblématiques de la région.
Produit :
Gin ultra premium élaboré dans le Languedoc à partir d’un alcool de marc de raisin distillé en cinq colonnes. D’une grande douceur en bouche, il révèle des arômes méditerranéens raffinés : genièvre, citron, lavande, coriandre et amande amère.
Issu d’un savoir-faire de distillation et d’un affinage en cuivre, ce gin artisanal exprime toute la richesse aromatique des raisins de la région.
À déguster pur ou en cocktail.