Gin la Grappe de Montpellier – Spiritueux du Languedoc

Histoire :

La distillerie coopérative « La grappe de Montpellier » a été fondée en 1923, elle fut longtemps reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication des Eaux-de-vie de marc du Languedoc. Dans une logique plus régionale désormais, ils continuent la collecte de marc de raisins issus de la production de leurs adhérents afin de produire des spiritueux, à la fois actuel et identitaires, emblématiques de la région et de sa capitale viticole.

Produit :

Le gin la grappe de Montpellier est un alcool de marcs de raisin issus d’une sélection de terroirs et de cépages du Terroir. Il est distillé avec des baies de genièvre et des plantes méditerranéennes, il révèle une finesse exceptionnelle. Ses arômes évoquent une promenade en garrigue : genièvre, zeste de citron, raisin, lavande, coriandre. Ce gin révèle avec subtilité et élégance tout l’univers des senteurs méditerranéennes. À déguster pur pour en apprécier la richesse ou en cocktail.